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Les specialités

Il y a 3 résultats dans Les specialités
La macaronade - LE MONTE CHRISTO

La macaronade

Plat typiquement sétois à base de penne riggate garnie de fruits de mer farcis, cuisinés en sauce tomate maison
La Bourride - LE MONTE CHRISTO

La Bourride

Spécialité de lotte, avec ses petits légumes cuisinés au vin blanc et liés avec un aîoli, ce plat est à déguster avec des petites pommes de terre
Zarzuella - LE MONTE CHRISTO

Zarzuella

grand plat de poissons ,pour 2 personnes ,a base de légumes cuisinés en sauce tomate et rallongés d'un bouillon de poissons ,plat d'origine espagnole ,revisité par le chef